Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Всегда рад вам, друзья, или welcome!

Я

На самом деле, рад! И тем, кто недавно присоединился, и тем, кого знаю давно (а веду я свой блог уже пятый год).
Для меня Живой журнал - возможность открыть новых знакомых, расширить кругозор и поделиться своими знаниями, опытом, мыслями о жизни... да просто пообщаться, наконец.

Немного о себе. Алексей, мне 38, живу в ближайшем Подмосковье, женат, воспитываю двух сыновей. Юрист по образованию. Занимаюсь консультированием граждан и организаций. Так что, кому интересны вопросы права - добро пожаловать:

Мой сайт
Юридические услуги в ВКонтакте
Юридические услуги в Фейсбуке
Мой канал в Яндекс.Дзен


Collapse )
promo kinda_man october 1, 2014 15:34 194
Buy for 50 tokens
В последнее время все чаще в личку пишут незнакомые люди с предложением поучаствовать во френдмарафонах. К таким псевдознакомствам я всегда относился скептически. Накручивать социальный капитал, тупо увелиивая число "друзей", порой даже не заходя к ним в журнал и не читая - не для…

Этот конь хороший, он ведь для меня!

Перед сном читаю сыну книгу со стихами, главный смысл которых в том, что нельзя быть жадным. Добрый волшебник прислал малышу телеграмму, что едет в гости с подарками. Но как только приехал, стал раздавать их всем детям – друзьям малыша. На что ребенок резонно возмутился: «Как отдать Антоше ты посмел коня? Этот конь хороший, он ведь для меня»!

И знаете, все герои книги осуждают мальчишку за его якобы эгоизм, а я – сочувствую, потому что прекрасно его понимаю, сам был в аналогичной ситуации.

Collapse )

Доигрался с диетой. Стремительная потеря веса

доигрался с диетой.JPG

Пишу на скорую руку, так что пардон за ошибки. Готовлю себе нормальную, человеческую еду. Крабовый салат, например. Чтобы он был легким, добавляю в него болгарский перец (еще не под санкциями)) и свежий огурец.

Похоже, доигрался я со своей диетой. Так гордился, что за 3 месяца скинул 16 кило! Но теперь, видимо, настало время расхлебывать. Началась стремительная потеря веса.

Collapse )

Блогеры-нищеброды, работающие за еду

На днях представители одной малоизвестной торговой марки пригласили меня в свой мясной цех. Предложили сделать репортаж и рассказать читателям блога, как они в полуподвальном помещении производят свои вонючие колбасы и сосиски.

За написание лживого поста про «собственное производство» из дерьма конфетки пообещали 3 килограмма пайка. Причем, все это было преподнесено как великое одолжение: «Поздравляем, из десятков претендентов мы выбрали именно Вас»!

работаю за еду

Collapse )

Мастер-класс грузинской кухни, или незабываемый вечер с Андреем Бугайским!

Какие ассоциации вызывает у вас грузинская кухня, друзья? Дайте угадаю. Свежайшие овощи, нежное мясо, орехи, ароматные приправы - ведь так? А еще божественное красное вино с насыщенным терпким вкусом, колоритная национальная музыка... В общем, с праздником и застольем.

Именно в такую, волшебную атмосферу Грузии мне посчастливилось вчера попасть, причем, не выезжая из Москвы. За что огромномная, не знающая пределов благодарность от меня замечательному сообществу mosblog и кулинарной студии Clever!

А готовили мы сразу 5 блюд:
- аджапсандали (закуску из печеных овощей – помидоров, перцев, баклажанов, картошки, с зеленью и чесноком);
- жареные баклажаны в ореховом соусе бажи;
- грибы, фаршированные сулугуни и запеченные до румяной корочки;
- чихиртму (белый насыщенный суп из домашней курицы с кремообразным бульоном, загущенным желтками);
- и, наконец, солянку по-грузински (зрелая говядина, тушеная с помидорами, луком, пряностями и солеными огурцами).

Если вы еще не захлебнулись слюной (но собираетесь это сделать), милости прошу под кат. Вел церемонию (а как еще назвать это действо?) известный телеведущий и фудблогер Андрей Бугайский (обожаю его)!


8

Collapse )

Завтрак со звездой. Эрик-Эмманюэль Шмитт



Друзья, как часто Вы проводите свой завтрак с выдающимися личностями (супруги не в счет))? Не каждый день, наверное. Аналогично. Но вчера у меня было шикарное утро, потому что удалось пообщаться за чашечкой кофе с известным французским писателем и драмматургом.

Произведения Эрика-Эмманюэля Шмитта переведены и поставлены в более чем 30 странах мира. А его "Месье Ибрагим и цветы Корана» удостоился Немецкой книжной премии в 2004 году и был экранизирован с Омаром Шарифом в главной роли. В России писателя также знают и любят.

Блогеры буквально замучили литератора вопросами на самые разные темы. Был среди них и такой, провокационный: "В какой стране самые красивые женщины"? Что, думаете, ответил француз? Возможность обратиться к писателю имел и ваш покорный слуга. Мои вопросы + вкусные фотки под катом.

Collapse )

Спасайся кто может!



В такую жару, что стоит в Москве (а термометр зашкаливает за 30), мой организм согласен только на легкую пищу. Поэтому спасаемся окрошкой.

Рецепт классический - огурцы и редиска (половину трем на терку, половину режем), зеленый лук, укроп и петрушка (чем больше, тем лучше), докторская колбаса, яйцо, немного картошки. Добавляем сметану и чуть-чуть горчицы (чтобы не было пресно). Заправляем квасом.

Любите окрошку, друзья? Говорят, что она и на кефире вкусна. Не пробовал, но что-то сомневаюсь. Еще вместо колбасы предлагают добавлять кусочки говядины, курицы и чуть ли не рыбы. Неужели, получается съедобно?

Давайте делиться секретами - наверняка, у каждого свои! Не дадим друг другу засохнуть! ))
А под катом цветуёчки с нашего двора - просто так, для настроения.

Collapse )

Путь к сердцу мужчины...

Меня жена сегодня балует жареными пирожками. Это нечасто случается.
И вовсе не потому, что не любит. Просто заботится о моей фигуре. ))

Ем я, значит, эти пирожки и думаю - здорово, что супруга знает путь к моему сердцу.
И в то же время грустно. Ведь еще лет 10 назад мне было все равно, как женщина готовит.
Совсем другие мысли были в голове, знаете ли.

Поэтому правильнее будет сказать так:
"Путь к сердцу опытного мужчины лежит, в том числе, через его желудок".

Пирожки.jpg

Но неспроста, друзья, я все это вам сейчас рассказываю. Хотелось бы поинтересоваться вот о чем.

Collapse )

Раздвоение личности. Help me!

P8062539
Вчера вечером у меня внезапно случилось раздвоение личности. Не один, как при классической шизофрении, а целых два внутренних голоса вдруг проснулись и вступили в дебаты, что похлеще предвыборных, сначала друг с другом, а потом и со мной.

Первый голос исходил откуда-то из головы, был категоричным и хамоватым. Чем-то он напомнил мне манеру общения известной спортсменки от ЖЖ Лены lena-miro.ru Миро.
А второй раздавался из живота, был спокойным и убедительным, как-будто этим голосом говорил сам Сталик stalic Ханкишиев.

Collapse )

Почему в Макдональдсе все так вкусно?


Моя супруга отлично готовит. Нет, даже не так. Она ежедневно балует меня просто шикарными блюдами! Когда успевает с 9-месячным малышом на руках - не понимаю. Но каждый вечер мчусь домой, потому что знаю - там меня ждет очередной шедевр кулинарного искусства.
Любимая, спасибо тебе огромное и низкий поклон за твой труд!

И все-равно, раз в месяц заглядываю в Макдональдс. До сегодняшнего дня я не понимал, что меня туда тянет, почему стандартный набор - куриные нагетсы / картошка фри / чизбургер / мороженое в вафельном стаканчике - стал, по сути, как наркотик.
Потому что всё свежее и горячее? Или используются качественные продукты? Ничего подобного!

Collapse )